当前位置:苏州同济医院 > 肝病科 > 肝病保健 >

哪些食物较有益肝脏?

更新时间:2007-05-08 00:00 文章来源:苏州同济医院正在统计患者评价...

保护肝脏,总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少,但不要过多,可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担,吃得太多还会导致脂肪肝,人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说,有益肝脏的食物有几种:燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。

玉米:

含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

海带:

含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。

大蒜:

含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。

牛奶:

因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收。

洋葱:

不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。

甘薯:

能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。

另外,含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。

本文原创链接:http://www.sztjyy.cn/ganbingke/1460.html 转载请注明出处

网上免费预约挂号系统
网络预约优惠
便民服务/ Services
疾病症状/ Symptom

如果您有以上1-2个症状,建议咨询在线医生或在线问答

同济官方微信

苏州同济医院

导航地图

健康咨询:400-6009-222
Copyright© 2009-2015 版权所有
苏州肝病医院 苏ICP备10220779号 网站备案信息:姑苏卫人网审[2015]4号
医院地址:江苏省苏州南环西路36号
广审文号:(苏)医广[2018]第04-04-027号

本文已帮助人解决问题

苏公网安备 32050802010051号